Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Творожное печенье...


Как раз думала что нового сделать с творогом...
Испекла вот такие замечательные печеньки.
У меня еще были миндальные хлопья,
с ними получилось еще более интересней:)
[500x375]


Ингредиенты
* 150 г сливочного масла или маргарина
* 150 г сахара
* 2 яйца
* 200 г творога (любой жирности)
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
* 200-250 г муки

Рецепт приготовления

Вместо хлопьев можно использовать молотые орехи или мак.

Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить творог, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.

Из теста сформировать небольшие лепешечки
(если Вы хотите, чтобы печенье было плоским, лепешечки должны быть тонкими).
Противень застелить бумагой для выпечки (или немного смазать маслом).
Выложить лепешечки.

Посыпать в моем случае миндальные хлопья.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать течение 25-30 минут.

Приятного аппетита!
[350x263]
[350x263]
[400x300]
[500x375]