Когда на носу масло, а руки испачканы в муке, это первый признак того, что Лиза попала на кухню.
«Хочешь торт – пеки сама». Мама поставила грозный ультиматум. Вот, хоть убейте, о не люблю я покупные торты, тем более на новый год. Какие то они не такие, нет в них того новогоднего настроения. Пришлось печь. Рецепт этого торта мы используем уже много лет. Получается очень вкусный бисквитный кекс. Кекс довольно не сложен в изготовлении, так что если кто-нибудь хочет попробовать, запоминайте:
Торт печется из нескольких коржей, но на повседневность можно сделать и из одного. Для одного коржа берем 2 яйца, взбиваем их с 2\3 стакана сахара, добавляем 200г. топленого маргарина, чайную ложку соды, гашеной уксусом, и стакан муки. Все переманиваем до однородной массы. После чего добавляем в тесто «вкусность». Вообще добавить можно все что угодно, я например всегда беру курагу, чернослив, грецкие орехи, мак. После чего тесто выливается в формочку и запекается в духовке. Для крема просто взбиваем масло со сгущенкой, особо ленивые могут использовать готовый крем.
Украсить торт можно вообще чем угодно, тертым шоколадом, орехами, мандаринами, вишней и т.д.

Теперь тортик стоит на балконе, подмерзает и ждет своего выхода на праздничный стол.