Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
СЛАДКИЙ ПЛОВ С ИЗЮМОМ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ЯБЛОКАМИ.
СЛАДКИЙ ПЛОВ
с изюмом,черносливом и яблоками
Рецепт от Наташи: Этот плов люблю с детства. Мама частенько нас им баловала. Как говорится, рецепт детства.
рис (который хорошо разваривается) - 1 ст.
вода - 2 ст.
изюм - пол-стакана
чернослив -10 штучек
сахар - 5 ст.л. (можно больше или меньше)
яблоко - 1-2 шт.
масло сливочное - 2-3 ст.л.
Рис хорошо промыть.
В кастрюльке вскипятить два стакана воды.
Затем положить масло сливочное, сахар и изюм.
Сразу же кинуть рис.
Как только рис закипит, уменьшить температуру и варить рис с закрытой крышкой.
В середине варки добавить чернослив и яблоко мелкими кубиками.
Варить до готовности риса.
Потом отставить и подержать с закрытой крышкой около 15 минут. Можно в теплом месте.
[показать]