Рыбные консервы в томате с помидорами



1 банка консервов в томате, 5-б помидоров, 1 большая луковица, 1/3 банки майонеза, перец и соль по вкусу.

Консервы выложить на блюдо. Крепкие, зрелые помидоры промыть, вырезать плодоножки и нарезать ломтиками, посолить. Поставить их на холод на четверть часа, после чего слить сок. Репчатый лук нашинковать соломкой, осторожно перемешать с помидорами, посолить и поперчить. Томатный соус из консервов смешать с майонезом и залить им помидоры. Разложить помидоры вокруг консервированной рыбы, украсить листьями салата.