Без заголовка
28-06-2012 19:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Рецепты_Стройнеющей Оригинальное сообщение
Грибные салаты-фавориты в нашей семье,сегодня на ДР мужа сделала один из своих любимых салатиков и украсила его по соответствующей теме))
Итак салат:
шампиньоны-600,700 гр
яйца-4 штуки
лук порей(не принципиально,можно и обычный репчатый)
куриная грудка
майонез.
Грибы пережарить с луком пореем на сливочном масле(грибы не мельчить)
Отварить грудку и порезать на кубики,яйца отварить и порубить.
Все смешать,посолить заправить майонезом
Выложить на блюдо салат,придав ему форму гриба
Теперь украсим-ножка,это тертый на мелкой терке яичный белок, слегка запрвленный майонезом,шляпка-это отварная морковь,натертая на мелкой терке,присолена и приправлена майонезом
И украшаем далее перьями лука порея,порезанными стрелками и божьей коровкой из помидорки черри,ножку присыпаем укропом,имитируя землю.
Ну вот и все,приглашаю по грибы)))))
[показать]
06.06.10 P.S.попробовала в качестве отделки шляпки применить мелко наструганную корейскую морковку...вкус получился гораздо интереснее чем с обычной вареной
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Рецепты_Стройнеющей Оригинальное сообщение
Салат "Шампиньоновый подосиновик"
Грибные салаты-фавориты в нашей семье,сегодня на ДР мужа сделала один из своих любимых салатиков и украсила его по соответствующей теме))
Итак салат:
шампиньоны-600,700 гр
яйца-4 штуки
лук порей(не принципиально,можно и обычный репчатый)
куриная грудка
майонез.
Грибы пережарить с луком пореем на сливочном масле(грибы не мельчить)
Отварить грудку и порезать на кубики,яйца отварить и порубить.
Все смешать,посолить заправить майонезом
Выложить на блюдо салат,придав ему форму гриба
Теперь украсим-ножка,это тертый на мелкой терке яичный белок, слегка запрвленный майонезом,шляпка-это отварная морковь,натертая на мелкой терке,присолена и приправлена майонезом
И украшаем далее перьями лука порея,порезанными стрелками и божьей коровкой из помидорки черри,ножку присыпаем укропом,имитируя землю.
Ну вот и все,приглашаю по грибы)))))
[показать]
06.06.10 P.S.попробовала в качестве отделки шляпки применить мелко наструганную корейскую морковку...вкус получился гораздо интереснее чем с обычной вареной
http://forum.say7.info/topic21707.html
Серия сообщений "с птицей":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 21 - Салат «Курица под снегом»
Часть 22 - Салат "Маска"
Часть 23 - Салат "Шампиньоновый подосиновик"
Часть 24 - Салат "Кролик в огороде"
Часть 25 - Без заголовка
...
Часть 37 - Салат из Курицы с Мандаринами
Часть 38 - Салат из куриного мяса и сыра
Часть 39 - Салат «Рваная курица»
Комментарии (1):
Замечательный рецепт. Спасибо!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | RENATA_IZ_CANADA - Дневник RENATA_IZ_CANADA |
Лента друзей RENATA_IZ_CANADA
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»