• Авторизация


Банановое эскимо 28-02-2013 00:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Банановое эскимо
 

Банановое эскимо

[600x]

[640x400]
Интересный десерт из замороженного банана.
Ингредиенты:
  • 2 банана

  • 100 г молочного шоколада (или черного)

  • 50 г орехов (миндаль, грецкие, арахис и т.д.)


[440x330]
Вкусный, необычный, замороженный десерт, который довольно просто готовится. Такой десерт особенно понравится детям, хотя, думаю, взрослые тоже оценят по достоинству. Замороженный банан имеет приятную твердо-кремовую структуру, которая отлично дополняется покрытием из шоколада и хрустящими орешками. Я использовала молочный шоколад и миндальные орехи.
Приготовление:Банан, не очищая, разрезать на 4 части (или на 2-3 части, если банан не длинный).
[440x330]

В каждый кусочек воткнуть палочку от мороженого (если палочки есть).
[440x330]

Или же конец кофейной или чайной ложки.
[440x330]

Затем снять кожуру, подрезать кончики бананов, чтобы все кусочки были одинаковые. 
Положить бананы на тарелку и поставить в морозилку на 3-4 часа до полного замерзания.
[440x330]

Орехи немного порубить в измельчителе или крупно порезать ножом.
[440x330]

Шоколад поломать на кусочки, поставить на водяную баню.
[440x330]

Растопить до однородного состояния. 
С помощью силиконовой кисточки смазать банан шоколадом. Если нет кисточки, можно поливать чайной ложкой.
[440x330]

Сразу же обвалять его в орехах. 
Так как банан холодный, то шоколад застывает очень быстро и нужно действовать оперативно, чтобы орехи успели прилипнуть.
[440x330]

Вот такая красота получается. 
Вернуть в морозилку на 30-60 минут.
[440x330]

Готовое банановое эскимо достать из морозилки за 3-5 минут до употребления.
[640x400]

Рецепт от Каменских Елены
zoya 50
[600x]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Банановое эскимо | Fairy_Eva - ***Рукодельный уголок*** | Лента друзей Fairy_Eva / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»