Решила еще свой очередной салатный эксперимент зафиксировать на "бумаге")))
У меня осталось 2 соленных огурца. ну что с ним делать? Да и в холодильнике нет ни чего особенного тоже нет. Покрутила головой в холодильнике, по кухне провела глазами и вот что у меня получилось:
2 соленных огурца
3 яйца
баночка зеленого горошка
и лук слегка сбрызнула винным уксусом.
все порезала на кубики, перемешала, заправила кефиром ( у меня деревенский был, прямо-таки ложка стоит).
Уплели за обе щеки.