Кухня Валь Д'Аосты
11-06-2006 02:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Валь Д'Аоста - маленький регион на севере Италии, на границе со Швейцарией и Францией. В горах расположены старинные замки и крепости. Столица региона - Аоста.
Валь Д'Аоста славится альпийским сыром фонтина, здесь делают мясные деликатесы. Почти каждая семья печет домашний хлеб.
Среди красных вин региона можно отметить Enfer
d' Arvier, которое подходит к закускам и пасте. Другое красное вино Donnaz из винограда неббиоло сочетается с морепродуктами.
Кухня Валь Д'Аоста - это сырное фондю, полента с сыром, хлебный суп (тоже с сыром), копченый шпик и домашние колбасы, сливочное масло, жареное мясо. После такой тяжелой пищи необходимо выпить рюмочку Genepy - крепкого спиртного напитка с травами.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Валь Д'Аоста - маленький регион на севере Италии, на границе со Швейцарией и Францией. В горах расположены старинные замки и крепости. Столица региона - Аоста.Валь Д'Аоста славится альпийским сыром фонтина, здесь делают мясные деликатесы. Почти каждая семья печет домашний хлеб.
Среди красных вин региона можно отметить Enfer
d' Arvier, которое подходит к закускам и пасте. Другое красное вино Donnaz из винограда неббиоло сочетается с морепродуктами.
Кухня Валь Д'Аоста - это сырное фондю, полента с сыром, хлебный суп (тоже с сыром), копченый шпик и домашние колбасы, сливочное масло, жареное мясо. После такой тяжелой пищи необходимо выпить рюмочку Genepy - крепкого спиртного напитка с травами.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кухня Валь Д'Аосты | _Италия_ - Дневник _Италия_ |
Лента друзей _Италия_
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»