Это цитата сообщения
tanuuusa Оригинальное сообщениеКартофель "Лучик солнца"
Картофель "Лучик солнца"
[показать]
Описание: Отличная идея с запеканием мелкого картофеля. Это же просто находка, раньше мы такой картофель просто выкидывали, а теперь это самый желанный для нас "размерчик")))Светлана, огромное вам спасибо за идею!!! Вот, хочу предложить на ваше обозрение, свой вариантик картошечки. Так же можно запекать картофель и дольками и соломкой, да как хотите вообще)))
Ингредиенты
-
Кориандр — 1 ст. л.
-
Хрен — 2 ст. л.
-
Перец черный
-
Соль
-
Соевый соус — 3 ст. л.
-
Розмарин — 1 ч. л.
-
Сок лимонный — 3 ст. л.
-
Масло растительное — 3 ст. л.
-
Картофель (Молодой мелкий) — 1000 г
Приготовление
[показать] |
Молодой картофель моем, обсушиваем. Выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. Туда же добавляем хрен (потертый на средней терке), кориандр, розмарин, лимонный сок. |
[показать] |
Затем паприку, соль, перец. Тщательно перемешиваем. |
[показать] |
Завершаем соевым соусом. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут, до образования золотистой корочки. |
[показать]
[показать]
По всем вопросам обращаться в
личку!