Отличный Новогодний салат – альтернатива всеми любимой «селедке под шубой».

Для салата потребуется: сельдь соленая – 1 шт, луковица – 1 шт, картофель отварной  – 3 шт, отварная морковь  – 1 шт, сыр твердый  – 50гр, отварная свекла – 1 шт, чеснок 4 зубка, майонез, зеленый лук для украшения.

Сельдь почистить, порезать мелким кубиком.

[300x225]

Лук мелко порезать.

[300x225]

Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом.

[300x225]

Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом.

[300x225]

Морковь и сыр порезать кубиком, смешать с майонезом.

[300x225]

Выкладывать слоями: картофель, сверху лук, сельдь, свекла с чесноком, морковь с сыром.

[300x225]

[300x225]

[300x225]

[300x225]

Украсить зеленью.

Приятного аппетита!!!

[300x225]

Рецепт и пошаговые фото приготовления Натальи Чагай.