• Авторизация


Без заголовка 28-11-2011 13:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение

Шоколадный "вулкан"

[показать]


 

Ингредиенты
 
  • Шоколад черный (горький, не менее 60 % какао, для теста) - 150 грамм
  • Шоколад белый (для начинки) - 100 грамм
  • Масло сливочное (для теста - 115 грамм; для начинки - 50 грамм) - 165 грамм
  • Яйцо куриное (для теста) - три штуки
  • Сахар-песок (для теста) - 150 грамм
  • Мука пшеничная (для теста) - 30 грамм
Способ приготовления
Белый шоколад растапливаем на водяной бане при очень низкой температуре (на единичку).
Вылить в формочки (это формочка для льда) и в холодильник.
Растапливаем шоколад и масло на водяной бане.
Яйца и сахар перемешать.
Добавить муку.
Соединяем растопленный шоколад и смесь из яиц, сахара и муки.
Выложить немного шоколадной массы.
В серединку уложить сформированные конфетки из белого шоколада.
Покрываем шоколадной массой.
Обычная духовка: печь при температуре 200 град. 10-12 мин.
Электрическая духовка: печь при температуре 180 град. 8 мин.

 

Ни для кого не секрет, что многие сегодня предпочитают читать электронные книги, которые можно без труда скачать в Интернете. Электронные книги можно скачать в любом удобном формате. Если вас заинтересовала эта информация, смело заходите на сайт!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Emily_Strange_ - Дневник Emily_Strange_ | Лента друзей Emily_Strange_ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»