Это цитата сообщения Olka_0803 Оригинальное сообщение

Мясная запеканка

фарш: 600 г молотой говядины + свинины
пара кусочков белого хлеба, замоченного в молоке, 1 яйцо, соль,перец, зелень
- начинка: 2 варёных яйца, 1 луковица и 1 морковь, натёртые и обжаренные в масле, соль , специи

- выложить половину фарша в форму, смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями
- выложить начинку
- сверху прикрыть второй половиной фарша
- запекать в духовке при температуре 200-220 °С минут 30- 40 , но всё время наблюдать,т.к. время зависит от самой духовки и консистенции мяса


Получилось исключительно вкусно!!! рекомендую.