Это цитата сообщения Maria_eto_ya Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с мясом

Одно из самых простых, но тем не менее очень вкусных блюд (единственный минус - всё-таки занимает энное кол-во времени ))


Варим картошку.
[700x525]

Режем лук. Я режу с помощью вот такой вот удобной штуки...

[700x525]

Лук обжариваем вместе с фаршем.
В картошку добавляем подогретое молоко, яйца, чуть-чуть муки и делаем пюре.
Дальше выкладываем в посуду с высокими краями слой картофельного пюре, слой фарша...

[700x525]

И опять слой пюре.

[700x525]

Часть фарша и пюре я смешала, добавила туда побольше муки и кетчуп. Выложила эту смесь посередине и повтыкала в неё оливки и зубчики маринованного чеснока.

[700x525]

40 минут в духовке при темп. 200. Результат раз...

[700x525]

Результат два.

[700x525]
Ням )))