Мохито — слабоалкогольный коктейль на основе белого рома и листьев мяты, один из наиболее популярных коктейлей в мире. Происходит с острова Куба, стал популярен в США с конца XIX в.

Состав коктейля

• свежая мята;
• коричневый тростниковый сахар;
• белый ром;
• лайм;
• лед;
• содовая (по желанию).

Лед толчется и перемешивается в шейкере с остальными ингредиентами, разливается по высоким большим бокалам.