У меня очередное кулинарное извращение, а Никто в гости не приехал, странно...
20-04-2006 23:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Сижу, значитцца, один, гостей не предвидется; лопатю СД в поисках кастратобутивов Винды, скучно...
Думаю - может поесть чё надо сделать, а то весь день...
Решил гречку замутить (пробило меня чего то на поедание гречки в крайний месяц).
И понеслась...
-Перебараю, промываю, замачиваю, ставлю варить... -БАНАЛЬНО,
-Помыслилось - надо бы обжарить... -СКУКА,
-Решил ещё прожареным лучком заправить... -МАЛО,
-Ан, нет, яблочко увидел - в дело пригодилось: пошинковал и сверху на сковородочку... -ИНТЕРЕСНЕЙ, но мало,
-И вот помню что чётъ забыл..., посолить!!! Солю (специя у меня есть такая - соль с тарвками (то ли к сожалению, то ли к счастью - не ТЕМИ)) ; и, по запаху приготавливаемого, - ещё ингридиент для гармоничности нахожу:
-Метаюсь к холодильнику. Вытаскиваю заначку. Режу мелко этих долбанных замороженноварёных креветок и на сковородку вперемешку... -ПРИКОЛЬНО,
-Достаю из холодрыльника заготовленное пиво, сервирую "на 1 персону" (метод прост: ставишь на стол пиво, открываешь его, делаешь 3 глотка, потом набираешь его защеки(елико возможно) и медленно его цедя, в течении 15 секунд:
--ставишь подствку под сковородку,
--отрываешь ломоть хлеба,
--выуживаешь салфетку,
--находишь ложку,
--сковородку на подставку,
--плюхаешься на стул,
--& нервно активируешь телевизор.
(енто действо - ритуально, его надо блюсти, иначе - кайфа никакого ;-)
-ИТАК: ВКУСовые ощущения - чуть Сладость(яблоко), Хруст (прожареный лук) и приятно жевать (в меру плотно но не жестко - жареная гречка), Ароматно (травка-приправка) и Экзотично (морепродукт, млин)... Плюс - Гармония персональносидящего, перед нудящим телевизором, гурмана... -ПЕРФЕКТ экстаза, млин!!!
PS. и тут пришла гадкая мысль: Коли у меня всё так зашибись вкусно получилось, то (вопреки обычаю) чего никто в гости не завалился? Дурлы.... ;-)))
PPS. Вот такая вот "Паэлья-а ля рюсъ" получается...
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote