Сегодня я забабацала по простейшему рецепту  булочки с корицей.

Необходимо:

• 2 стакана муки
• 20 гр сливочного масла
• 100 мл сливок 10%
• ст.ложка разрыхлителя
• сахар
• корица

Просеять муку,добавить соловую ложку сахара и разрыхлитель. Сливочное масло подморозить в морозилке,мелко нарубить и добавить туда же. Влить сливки и замесить тесто.Если тесто липнет довавить еще муки. Посыпать рабочую поверхность мукой,раскатать тесто, посыпать сахаром и корицей. Свернуть не плотный рулетик, разрезать его на части шириной приблизительно 2 см. Поставить в разогретую духовку 200 градусов на 10-15 минут.

Такая вкуснотища! Фото правда не мое.Пекла вечером и ыото не получилось))

[431x300]