Все-таки, мы с Димитрием отличная пара. Двух более гармоничных людей трудно найти. И если Дима с утра затопит своих соседей, то мои могут сразу же бежать за шлюпками и надувными лодками – волна в 9 баллов им будет гарантирована. При чем, даже не зависимо от того, что я живу на первом этаже.

На часах 7 вечера. Пока еще ни чего не предвещает беды. Родители на даче, а посему систер крутится под боком и донимает меня на тему «поесть». Фразы: ну ты уже сама взрослая и можешь себе отварить макароны,- не прокатывают. Ребенок утверждает, что в свои 12-ть лет ему ни за что не осилить эту хитрую науку макороноварения – дескать, и воды-то она нальет мало, и все обязательно пересолит и в качестве финального бонуса переварит макароны до состояния однородной массы. Ответные фразы: я в твои годы уже умела картошку жарить, – не прокатывают. Ну да, семейство до сих пор помнит мои кулинарные потуги. Потуги заключались в следующем: для начала Владимировна притаскивала мешок картошки поближе к раковине – дескать, чего уж там, гулять так гулять. Выбирала самую крупную картофелину, аккуратно клала ее на металлическую поверхность рядом с мойкой, и с воплями: иииееех, понеслась!- принималась взмахами дровосека кромсать несчастный корнеплод. Грох раздавался такой, что на сие чудо сбегались посмотреть все домашние. Папа как всегда пытался втемяшить в мою дурью башку, что ни кто так не чистит, маман стремилась отобрать нож и быстренько очистить все самой, а бабушка пророчески предрекала участь старой девы – таких неумех замуж не берут. Стоит ли говорить, что недельные запасы картофеля уходили за раз – после моих экзекуций оставалось не более 1/10 части от всего овоща. А о том, что потом своим кулинарным шедевром «картошка полусырая-полужженная с неизменным хрустом соли на зубах» давилась исключительно я сама, и вовсе промолчу.
В общем, систер не сдавалась и развешивала в моей комнате транспаранты с лозунгами: «Даешь чего-нибудь вкусненького!». Наивный ребенок. Так свято верить в непогрешимость взрослых…
Девять вечера. Первый тревожный звоночек. На асечном горизонте появляется Димитрий, который в выходной день работает.

Димка (20:48:49 13/05/2007)
ааа. а я тут чуть офис не спалил:(

Владимировна (20:49:13 13/05/2007)
Что произошло-то?)

Димка (20:52:19 13/05/2007)
да, я кушать очень хотел, а у меня только хлеб остался. я его решил в микроволновке подсушить. типа чтобы сухари. поставил на пять минут, через 4 минуты пожарка сработала. забегаю на кухню - там дымаган. не видно нихрена. из микроволновки идет. хлеб сгорел короче. частично. а то что сгорело выкинул, остальное съел. дым вроде рассеялся (окон на кухне нет) а вонища до сих пор по всему офису. я окна везде пооткрывал, набрузгал туалетным освежителем. сейчас вообще жопа. запах этакого салата - жженый хлеб и морковь. ууу:(

Мы с Димитрием два сапога пара, и если он подпалил офис, то я обязательно спалю всю квартиру. И по идее, эта новость должна была призвать меня задуматься, и ни под каким предлогом не заходить на кухню. Вместо этого Владимировна поступила с точностью до наоборот. Ободряюще хлопнув систер по плечу, я вызвалась пожарить мясо. Вообще-то, жарить мясо я умею. И, как правило, обычно это даже бывает съедобно. Кроме тех разов, когда я решаю слегка поэкспериментировать. Началось все с мысли – а не попробовать ли мне сделать из обычных отбивных шашлыки? То, что шашлыки, пусть даже приготовленные на сковородке, предварительно маринуются – я как-то упустила из виду. Нарезав мясо и лук, забросила все в сковородку. На шашлыки было ни фига не похоже. Вспомнив, что шашлыки должны вымачиваться в уксусе, я от всех своих душевных щедрот плеснула не хилую порцию «Столового девятипроцентного», так что здоровая сковорода заполнилась им аж на четверть. Довольная своей смекалкой я вновь отправилась за компьютер. То, что в квартире что-то горит, донеслось до меня аж на десятой минуте. Прибегаю на кухню - от мяса мало что осталось – все ужарилось до неприличных размеров, и грозилось полным исчезновением, а так же неотдираемыми со дна сковородки пригоревшими кусками. Ну, мы это сейчас мигом исправим,- подумала я, так же щедро плеская кипяченую воду. И мясо нормально прожарится, и от сковородки отстанет. И нет бы успокоиться, и просто дожарить все как есть до конца.
Первой мне на глаза попалась бутылочка «Жидкого дыма». Типа, для тех, у кого нет возможности готовить нормальный гриль – вот вам чудо-средство – пара ложек и аромат костра на вашей кухне. Они не учли одного: того, что этот Дым буду использовать я. Мне ж надо, чтоб не аромат, а чтоб полное ощущение, что костер на кухне был и горел он там как минимум месяц. Вбухав пол бутылки этого адского зелья и покайфовав от дымка, я сдобрила все специями. На всякий случай еще раз добавила уксус, посмотрела как получившаяся коричневая жижа залила сковороду до краев, закрыла мясо крышкой и вновь удалилась за компутер. От чтения френд-ленты меня отвлекло странное шипение, раздавшееся с кухни. Прибежала. Мать честная. Почему ни кто не предупредил, что когда жаришь мясо, надо сковороду накрывать большой крышкой, чтобы вся поверхность оказывалась под колпаком? Неприкрытая по краям сковорода шипела и разбрызгивала в разные стороны вонючую смесь. Плита, чайник, стол, кастрюли… все, что находилось в радиусе 20-ти метров, оказалось в коричневую крапинку. Полное ощущение того, что во время моего отсутствия на кухню пробрался сумасшедший любитель граффити и опробовал свой баллончик. Ладно. Родители будут только завтра, а пока надо наслаждать тем, что есть. Тем более, что мясо было уже готово. То, что это абсолютно не съедобно, стало понятно еще с первого куска. Мясо настолько провоняло этим «Дымком», и так пропиталось уксусом, что казалось, будто состоит исключительно из этих двух ингредиентов.
Как итог мы имеем по-прежнему голодный желудок. На кухне можно было смело снимать рекламу моющего средства с пометкой: вот эта дура до сих пор пользуется обычным порошком – часа два, не меньше, оттирала свинство. А квартира приобрела стойкий аромат этого долбанного дымка. Чую, что всю ночь мне будут снится муки в адском пламени.