Много лет назад мне в комментариях рассказала aivanova:

Моя бабушка, не старая, крепкая и здравомыслящая, как-то решила поделиться с невесткой рецептом тыквенной запеканки:
"Значит так", - начала бабушка, - "самое главное - правильно выбрать семена тыквы и правильно их прорастить. Тогда тыква будет сочной, а запеканка - вкусной. Семена нужно выбирать так..."

https://e-smirnov.livejournal.com/1420655.html