• Авторизация


Очень ленивые голубцы 22-11-2013 05:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ну и пока у меня не пропал запал, а так же руководствуясь принципом "между первой и второй...", расскажу я вам о моем самом популярном блюде в мультиварке, которое я готовлю когда кормить чем-то надо, а времени в обрез, да и возится долго на кухне настроения нет. Надо заметить, что у нас в фаворе блюда из фарша, капусты и каш, так как они доступны и просты в приготовлении, а тк же полезны и вкусны, а это блюдо сочетает в себе все три эти заветные ингредиенты! Итак прошу любить и жаловать

Все гениально и просто. Для приготовления нам понадобится:
Капуста - приблизительно пол кило,
Фарш любой - приблизительно пол кило,
Большая морковина,
Большая луковица,
Сметана - 2 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Рис (я предпочитаю круглозернистый) 0,5-1 мч (напомню что мч - это мультичашка ;) )
Вода - в два раза больше чем риса,
специи по вкусу

А дальше все просто: капусту шинкуем, лук мелко нарезаем, морковь трем на крупной терке (при наличие комбайна это все занимает совсем немного времени). Смешиваем фарш, капусту, лук, морковь*,приправляем по вкусу, добавляем промытый рис, перемешиваем и выкладываем в чашу мультварки. В отдельной посуде смешиваем воду, сметану, томатную пасту и заливаем содержимое кастрюльки**. сверху кладем 1-2 лавровых листика. Закрываем и ставим режим "Тушение" на 1,5 часа***.

* если имеете время и вдохновение можно отдельно обжарить лук+морковь и уже на них выложить смесь капусты, риса и фарша.
** если у вас иные вкусовые предпочтения можете залить своим соусом, или залить просто водой.
*** можно ставить на режим выпечка на 65 минут +30 минут в режиме подогрев.

Вот так все просто. Несмотря на всю простоту блюда получается очень вкусным. Так же оно открывает простор для экспериментов, и вы если не с первого то с третьего раза точно найдете свою комбинацию вкуса.
Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Очень ленивые голубцы | Katheryn - ШибкоЗаколдованная Фея | Лента друзей Katheryn / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»