Тесто:
0,5 л. кефира, 3 яйца, 2 ст.ложки майонеза, соль, 2 стакана муки. Замесить жидкое тесто как на оладьи. Вылить тесто на смазанный противень, слой толщиной 1 см.
Для начинки берем все, что есть в холодильнике, режем мелко, перемешиваем, выкладываем поверх теста, не придавливая, сверху посыпаем тертым сыром. Выпекать в духовке при 200 градусах 20-30 минут.