Mad_Ptah, Костик ! поздравляю!! Мы как-то раньше времени его отметили, выпив вчера за пивовара в твоем лице по бокалу Гиннеса в баре :))) Ну ничего, сегодня можно будет продолжить! :) Ты лучший в мире пивовар, дегустарор !!! PS И брат ;))) Жаль только , что в этот день приходится работать!
Mad_Ptah, Кстати, Костик, вопрос: темное пиво (мы это, по-моему, уже с тобой обсуждали, но я забыла...) не обязательно крепкое. Темнота его обусловлена начичием жженого сахара (карамели), да? от солода это не зависит?
Courgette, спасибо :)
Темное пиво бывает разной крепости. Цвет обусловлен использованием темного(жженого, карамельного, мюнхенского) солода, иногда вместе (или вместо) используют темный солодовый экстракт. il-e, julycaesar, спасибо други, приятно :)
Mad_Ptah, первый глоток пива седня за тебя, чтоб и дальше трудился во славу пенному напитку, и уже благодаря ему процветал в материальном благополучии!!!)))
Поздравляю тебя с профессиональным праздником!)))
Как только прочитала название поста, попыталасть договориться втретиться с друзьями и отметить. Увы, получится только завтра. Так что день пивовара затягивается...)