Вопрос тем, кто понимает биохимию не так как я - методом тыка, а на научной основе. Я понимаю, что поедание сахара усиливает аппетит, то есть запускает инсулиновый цикл, из которого мы выходим, если снижаем потребление быстрых углеводов.
А теперь вопрос. О заменителях сахара. На сладкий вкус организм реагирует как на поступление сахара или нет? Если собственно сахара не было. Особенно если человек много лет пользуется заменителями и не ест сахар.