Про свеклу
28-03-2012 16:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Привет, КД-шники! У меня вопрос про свеклу. Уважаю свеклу, но вот тут услышала мнение, что ее лучше исключить, так как она крахмалистая! Разве надо избегать свеклы, она ведь всего 8 уе (в разных источниках от 7 до 11 уе)? Что думаете? И аналогичный вопрос про капусту.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Привет, КД-шники! У меня вопрос про свеклу. Уважаю свеклу, но вот тут услышала мнение, что ее лучше исключить, так как она крахмалистая! Разве надо избегать свеклы, она ведь всего 8 уе (в разных источниках от 7 до 11 уе)? Что думаете? И аналогичный вопрос про капусту.
Комментарии (13):
28-03-2012-17:14
удалить
Я ничего не исключала по причине того, что оно какое-то там. Только считала очки. Из свеклы делала (и делаю) очень вкусный салатик: (на одного человека) треть некрупной свеклы потереть на терке, добавить столько же по объему нарезанной квашеной капусты, и примерно треть соленого огурчика. Все перемешать, заправить майонезом. Как гарнир к мясу - отлично.)
Я тоже.И помидоры ела,и капусту.Считала очки,и все.За пределы 40 не выходила.Так что не парьтесь,не вылезайте за 40,и все будет хорошо.
sn_koroleva
28-03-2012-23:35
удалить
капуста снижает усваиваемость углеводов, так что кушайте на здоровье)) Винегрет с маслом - оптимальное содеражние белков, углеводов и жиров - так что кушайте смело. Говорю как жена инсулинозависимого диабетика))
Я тоже свеклу не исключаю, т.к. обожаю селедку под шубой (без картохи естесно), простостараюсь за разреженные у.е. не выходить.
Пьяная_Вишня_
29-03-2012-20:32
удалить
Анета, а что такое разреженные у.е?
Tatjana_55
01-04-2012-22:07
удалить
Первое время ела свеклу каждый день с удовольствием на вес мой она не реагировала, сейчас почему-то не хочется,перешла на капусту особенно квашенную вес потихоньку снижается ,вот только опять стала кружиться голова.Что это?
Пьяная_Вишня_
03-04-2012-18:09
удалить
У меня тоже голова кружится и руки немеют. Может связано с моей вегето-сосудистой дистонией, а может от недостатка углеводов. Все же на 40 у.е. надо набирать наверное
Пьяная_Вишня_, у меня под конец диеты тоже адово кружилась.Недостаток углеводов,потому что жировых отложений мало осталось,и пока организм добудет оттуда углеводы,приходится жить с низким уровнем,отсюда и головокружения.А ВСД плюсом ко всему идет,и делает симптомы более выраженными.Я хоть всегда добирала до 40 впритык,все равно кружилась.
Celestialom
07-04-2012-17:04
удалить
Ответ на комментарий -Эоланта- #
А с чего вы взяли, что организм добывает углеводы из жировых отложений?)))) Вовсе он так не делает. )))
[показать]
Организму нужно определенное количество глюкозы для поддержания глюкозависимых тканей и он прекрасно добывает её процессом глюконеогенеза - образованием глюкозы из аминокислот.
Так что никакой "нехватки углеводов" быть не может.
Я свеклу не ела и не ем, так как я сижу на 0-10 у.е. по Хайруллину.
Исходное сообщение -Эоланта-
жировых отложений мало осталось,и пока организм добудет оттуда углеводы,
А с чего вы взяли, что организм добывает углеводы из жировых отложений?)))) Вовсе он так не делает. )))
[показать]Организму нужно определенное количество глюкозы для поддержания глюкозависимых тканей и он прекрасно добывает её процессом глюконеогенеза - образованием глюкозы из аминокислот.
Так что никакой "нехватки углеводов" быть не может.
Я свеклу не ела и не ем, так как я сижу на 0-10 у.е. по Хайруллину.
Ответ на комментарий Celestialom #
Эмммм...ну из курса биохимии медицинского университета я знаю еще и о бета-окислении липидов- при нем углеводы добываются именно из жиров,почитайте учебничек,Березов и Коровкин написали.И при низкоуглеводной диете организм использует именно этот механизм.Вот с чего я взяла.Изучала биохимию когда-то.
Ответ на комментарий Celestialom #
Ну и еще на пятьдесят кило похудела благодаря низкоуглеводной диете,и почему бы это,непонятно.Если при ней жировые запасы не расходуются,вообще непонятно ни разу.Но мне пофиг,флуд неохота разводить.Я-то похудела уже)))удачи и вам)пусть великий глюконеогенез вам не помешает.
Celestialom
08-04-2012-13:46
удалить
Ответ на комментарий -Эоланта- #
Ну тогда вам стоит ещё раз пройти курс биохимии, чтобы выяснить окончательно, что при окислении липидов никакие углеводы не добываются. И Березов с Коровкиным считают так же.
И низкоуглеводная диета как раз поэтому и называется низкоуглеводной - при недостатке углеводов организм переключается на альтернативный тип метаболизма и использует в качестве энергии жиры, как пищевые, так и собственные.
Странно, что вам не понятно. Мне то как раз очень понятен механизм сжигания жиров на низкоуглеводке.
Да, что-то вам много чего не понятно. [показать]
Исходное сообщение -Эоланта-
Эмммм...ну из курса биохимии медицинского университета я знаю еще и о бета-окислении липидов- при нем углеводы добываются именно из жиров,почитайте учебничек,Березов и Коровкин написали.И при низкоуглеводной диете организм использует именно этот механизм.Вот с чего я взяла.Изучала биохимию когда-то.
Ну тогда вам стоит ещё раз пройти курс биохимии, чтобы выяснить окончательно, что при окислении липидов никакие углеводы не добываются. И Березов с Коровкиным считают так же.
При каждом цикле β-окисления образуются одна молекула ФАДН2 и одна молекула НАДН. Последние в процессе окисления в дыхательной цепи и сопряженного с ним фосфорилирования дают: ФАДН2 – 2 молекулы АТФ и НАДН – 3 молекулы АТФ, т.е. в сумме за один цикл образуется 5 молекул АТФ. При окислении пальмитиновой кислоты образуется 5 х 7 = 35 молекул АТФ. В процессе β-окисления пальмитиновой кислоты образуется 8 молекул ацетил-КоА, каждая из которых, «сгорая» в цикле трикарбоновых кислот, дает 12 молекул АТФ, а 8 молекул ацетил-КоА дадут 12 х 8 = 96 молекул АТФ.
И низкоуглеводная диета как раз поэтому и называется низкоуглеводной - при недостатке углеводов организм переключается на альтернативный тип метаболизма и использует в качестве энергии жиры, как пищевые, так и собственные.
,и почему бы это,непонятно.
Странно, что вам не понятно. Мне то как раз очень понятен механизм сжигания жиров на низкоуглеводке.
Если при ней жировые запасы не расходуются,вообще непонятно ни разу
Да, что-то вам много чего не понятно.
[показать]
Капусту Евгений Черных рекомендовал есть с первого дня, а свеклу с третьей недели.
Комментарии (13):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Про свеклу | Кремлевская_диета - Дневник Кремлевская_диета |
Лента друзей Кремлевская_диета
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»