• Авторизация


Мясные шарики "Подарочки" (с)ДНГ 28-12-2008 16:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Мясные шарики "Подарочки"

 
фарш
грибочки
сливочное масло
сыр
 
[показать]
 
Новогодняя идея:

Обычный фарш, отбиваем, катаем шарики размером с мандаринку, затем шарик раскатывается в лепешку, в центр выкладываются обжаренные грибочки + кусочек сливочного масла (я еще кусочек сыра добавляла), лепешку закрываем, чтобы снова получился шарик.
Теперь этот шарик с начинкой положить на фольгу, порезанную квадратами. Поднять уголочки фольги, завернуть, чтобы получился этакий "подарочек", выставить подарочки на противень и запекать в духовке минут 30.

На стол подаются в том же виде - завернутые в фольгу. Получается сочно, фкусненько и на столе нарядно смотрится!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
belo4ka59 15-03-2011-17:30 удалить
для фуршета тоже пойдет.


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясные шарики "Подарочки" (с)ДНГ | про_Солнышко - Дневник и Кулинария про_Солнышко | Лента друзей про_Солнышко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»