Гусь, фаршированный яблоками (с)
04-12-2007 18:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[400x214]
гусь крупный - 1 шт.
яблоки антоновские - 1 кг
чеснок - 2 зубчика
соль
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[400x214]
Необходимые продукты:
Способ приготовления рецепта:
Крупного гуся выпотрошите, опалите, обмойте, обсушите, посолите внутри и снаружи, натрите чесноком.
Начините гуся яблоками, разрезанными на четвертинки, с удаленной семенной коробочкой и очищенными от кожицы.
Гуся зашейте, положите на противень спинкой вниз и запекайте в духовке 2–3 часа. В процессе жарки периодически поливайте выделяющимся сочком.
Готового гуся выложите на блюдо, оформите фруктами, ягодами и зеленью. Можно отдельно запечь яблоки и использовать их как гарнир к гусю.
Количество порций: 4
Время приготовления: 2-3 часа
Время приготовления: 2-3 часа
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Гусь, фаршированный яблоками (с) | про_Солнышко - Дневник и Кулинария про_Солнышко |
Лента друзей про_Солнышко
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»