• Авторизация
Дневник про_Солнышко Лента друзей - Дневник - Полная версия


Банановые маффины 20-12-2013 15:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


  • 2 банана (спелых)
  • 100 г сливочного масла (размягчённого)
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 2.ч.л. разрыхлителя
  • 250 г муки
  • ½ п. ванильного сахара

Бананы размять вилкой, добавить смесь из масла растёртого с сахаром, яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель, муку. Хорошо перемешать. Тесто выкладывать полные формочки, если хотим  горкой чтоб были, если ровные нужны, то выкладывать тесто на 2/3 объёма. Выпекать при температуре 180С 15-20 мин. Смотреть по цвету и на сухую палочку.

П.С. Не пугаться! От бананов внутри будут сероватые, но вкусные! ;)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
ниссе 20-12-2013-15:33 удалить
Заманчиво. Эх, если бы еще время было, а то перед новогодними праздниками просто гонка.
Обратиться - Ответить - К полной версии
про_Солнышко 20-12-2013-15:38 удалить
ниссе, куда гоняешь? или кого?:))
Обратиться - Ответить - К полной версии
ниссе 20-12-2013-15:42 удалить
про_Солнышко, да всё по-разному. Я гоняю, меня гоняют. Мини ремонт, жизнь, семья, подготовка к празднику. Что-то я даже подустала. Но, я всегда говорила, что праздники - терпеть ненавижу.
Обратиться - Ответить - К полной версии
про_Солнышко 20-12-2013-16:57 удалить
ниссе, ну без них совсем тоскливо былобы..
Обратиться - Ответить - К полной версии
AliceFar 21-12-2013-03:26 удалить
Спасибо за рецептик. Беру в копилку своим мальчишкам. Мы раньше все время по этому рецепту готовили: творог - 200г •сахар - 200г •мука - 200г •сливочное масло - 150г •яйца - 3 •изюм - 4 ст.л. •разрыхлитель - 1 ст.л. •стручок ванили (не обязательно) 1.Растопить масло. 2.Взбить яйца с сахаром, добавить творог, масло и разрыхлитель. 3.Постепенно добавлять просеянную муку. 4.Я еще добавила по собственной инициативе содержимое 1 стручка ванили, очень ароматно. 5.Изюм промыть, обсушить, смешать с 1 ст. л. муки, добавить в тесто. 6.Разогреть духовку до 180*. 7.Формочки для кексов заполнить тестом. Выпекать 20-25 минут. 8.Готовые кексики посыпать сахарной пудрой. 9. Написано, что из указанного количества получается 20 кексиков. У меня творога больше было, я пропорции увеличила, кексиков было 25. Взято здесь http://koolinar.ru/recipe/view/42475
Обратиться - Ответить - К полной версии
про_Солнышко 21-12-2013-10:28 удалить
спасибо! люблю творожную выпечку! :) как подготовка к новому году?
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Банановые маффины | про_Солнышко - Дневник и Кулинария про_Солнышко | Лента друзей про_Солнышко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»