вы вообще думаете ,что пишите-капусту обжарить и тушить с водой 1 час?-это что мясо чтоли?через 1 час из капусты будет каша,овощи так долго не готовятся
елена-львенок, у меня не каша -я готовлю)
И я вас не призываю по моему рецепту готовить - ради бога, готовьте по своему)) Можно даже в сообщество выложить, может кому понравится. А какуста сейчас уже старая и жесткая, потому и тушится долго)