Это цитата сообщения BZzziC Оригинальное сообщение

В преддверие сезона грибов)

Специалисты считают, ни в коем случае нельзя срезать грибы острым ножом, оставляя в земле кусочек ножки. Оставленная в земле и связанная с грибницей часть ножки открыта всем видам "врагов" грибов, и, прежде всего, бактериям. А потому лучше всего не срезать грибы и даже не вырывать их, а аккуратно выкручивать из земли.