• Авторизация


Эстетика еды) 02-08-2006 01:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Господа гурманы,
какой соус можно добавлять в уже готовый плов?)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Spy_FzM 02-08-2006-01:45 удалить
мой любимый - ткемали =)
Mad_Evil_Lydia 02-08-2006-01:45 удалить
Ой.... ну не знаю.... я если сделаю плов, то ем его без соуса. но вот есть у меня друзья, которые с аппетитом едят с соевым соусом (один) и с майонезом и кетчупом (другой). Остальные как я, в сухую. А вообще, наверно есть какие-то специальные выкрутасы на эту тему. Я не знаю...
Обратный 02-08-2006-02:27 удалить
Spy_FzM, во! он мне в голову не пришел! надо будет попробовать)
Обратный 02-08-2006-02:28 удалить
Mad_Evil_Lydia, я тоже обычно ем его без соуса, но тут вдруг что-то захотелось добавить. Не придумав ни чего лучше добавил аджики) в принципе вкусно. А вот с кетчупом или с майонезом - это, имхо, изврщение!
02-08-2006-11:15 удалить
Обратный, а как я и с кетчупом и майнезом вместе?))))
Mad_Evil_Lydia 02-08-2006-13:11 удалить
Обратный, Вот и я подумала, что это извращение. Блин, кошмар. Мне неприятно почему-то становится - я ж сама приготовлю, а потом его вот так вот едят...
rawr-user 02-08-2006-13:25 удалить
вообще можно кушать с любым, потому что на вкус и на цвет все фломастеры разные :)
мне нравится с яблочным соусом или с домашней аджикой (с мамкой сами делаем)
а вообще рис не приниято соусом приправлять, обычно это делают с мясом, которое добавляют.
также можно извратиться горчичным соусом; соусом дзадзыки (На терке натереть свежий очищенный (хотя не обязательно чистить) огурец, смешать с йогуртом без добавок и чесноком, посолить. Можно добавить зелень) и тд...

а вообще сами узбеки, которые этот плов и придумали, не любят его приправлять, говорят, что на фоне соусов плов "блекнет" :)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))
rawr-user 02-08-2006-13:25 удалить
ps: я НЕНАВИЖУ готовить, но как оказалось, мой случай не безнадёжен :rolf:


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Эстетика еды) | Обратный - Reverse: городское исследование | Лента друзей Обратный / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»