каждый день одна и та же проблема ,чем удивить любимого мужчину....
даю побаловать этим
- Возьмите бутылку розового, лучше полусладкого, шампанского и разделите его на две равные части. Предварительно замочите 24 грамма желатина. После набухания желатин подогревают, но не доводят до кипения. Итак, желатин готов. В одну часть шампанского добавляют 100 – 200 грамм сахара, в зависимости от ваших личных вкусовых пристрастий. Чтобы сахар растворился, шампанское подогревают, опять же не доводя до кипения, затем нужно дать ему немного остыть. Затем аккуратно добавляют вторую часть шампанского, смешанного с желатином. Все аккуратно перемешивается. Если вдруг желатин начал густеть, надо подогреть смесь на водяной бане. Затем все пропускаем через сито, чтобы исключить возможность попадания в желе соринок, волосков и мушек, кои с большим удовольствием слетаются на сладкий сироп.