• Авторизация


мыш кулинаааар 03-10-2008 00:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


У кого-то суши, вафли и плов с угольками.

а Мышь научилась тем временем делать шарлотку (только, конечно же, без безешечки). и очень-очень этому счастлива и уже весь вечер говорит любимому, чтобы любимый ее хвалил.

правда, все равно все время подтверждаю свой статус блондинки и женщины-катастрофы.=)

вообще, в шарлотке (и в любом печиве) все хорошо, кроме необходимости обмазывать сковородку сливочным маслом. ненавижу, ненавижу сливочное масло, даже кушать не могу!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (20):
Danna 03-10-2008-10:45 удалить
можно мукой посыпать, а не маслом мазать
Olive_mouse 03-10-2008-10:48 удалить
а мне сказали, сначала маслом намазать, а потом мукой посыпать. =)
l_juser 03-10-2008-12:36 удалить
Мышь, ты хоть и катастрофа, но всё-равно герой.
И.
Специально для тех, кто не любит масло, изобрели тефлоновые сковородки. Если она не поцарапана и духовка не настроена на приготовление угольков, то с шарлоткой всё будет хорошо.
Olive_mouse 03-10-2008-19:47 удалить
l_juser, Разведчик, я решила, что я кулинар, и купила форму. стоила она примерно как ручка от тефлоновой сковородки.
m_use 03-10-2008-19:57 удалить
мышь, не парься и мажь растительным! к нему же у тебя отвращения нет?
у меня, как у любителя выпечки (а сливочное масло часто входит в состав теста) масло имеет свойство быстро заканчиваться. а растительное есть всегда (про запас) (: так что могу по своему опыту сказать - с растительным тоже хорошо!
Olive_mouse 03-10-2008-20:30 удалить
ну а растительное чем размазывать?=)
Laisse 03-10-2008-21:50 удалить
Olive_mouse, размазывалкой!:) оно, в отличие от сливочного, само запекается.
Но я могу открыть тебе тайну, которую Катька открывать не хочет: форму тоже можно застелить бумагой для выпечки!
Olive_mouse 03-10-2008-22:54 удалить
Laisse, нет, эту бумагу я с детства ненавижу.=)
в смысле - само запекается? а сливочное не само? а что такое размазывалка?
Laisse 03-10-2008-23:43 удалить
Olive_mouse, само размазывается:)
Ну сейчас продаются всякие штуки. А у моей бабушки были несколько перьев, связанные в пучок для того, чтобы всякое масло размазывать.
m_use 04-10-2008-10:58 удалить
во-первых, да, есть размазывалка
приходишь в хозяйственный и просишь кондитерскую кисточку
а во-вторых, я это делаю ладонью (:
а вообще - есть что-то чего ты можешь перестать ненавидеть просто чтобы сделать свою жизнь немного проще?
Olive_mouse 04-10-2008-11:11 удалить
ты знаешь, я ненавижу только масло. хотя нет, если б сковородку надо было обмазывать червяками я б тоже, наверное, не смогла. а от обмазывания масла (любого) ладонью я начинаю думать, что еще чуть-чуть, и меня стошнит.=)
m_use 04-10-2008-11:16 удалить
ну вот я о чем и говорю: не "только масло", а сливочное масло, бумагу для выпечки, размазывать любое масло ладонью...
Olive_mouse 04-10-2008-11:19 удалить
ну, блин, я ж ее не до отвращения ненавижу.... а просто все детство мама готовила шарлотку, а потом мы эту бумажку от нее отдирали. поэтому и не люблю. а масло и размазывание относятся к одному и тому же. кстати, по той же причине я не люблю кремы. и пахнет это все ужасно.
m_use 04-10-2008-11:25 удалить
кремы - это какие? в смысле, кондитерские? а как же ты тортики ешь? (: или это только к приготовлению относится?
Olive_mouse 04-10-2008-11:34 удалить
нет. кремы - в смысле косметические. хотя масло противнее.
а масляные кремы я давно не очень люблю. хотя в каких-нибудь дорогих пирожных их вполне можно есть.
Olive_mouse 04-10-2008-11:36 удалить
и вообще я не представляла себе, что можно просто мукой посыпать. мне кажется, масло нужно как... ну картошку же мы жарим на масле? и с шарлоткой то же самое.
m_use 04-10-2008-17:03 удалить
у них в данном случае одинаковые функции - чтобы не пригорало (: просто...ну я так понимаю (хотя физик из меня хреновый. кстати, может, спросишь у физика? (: ), что там нагревания происходит по-разному, поэтому картошку мукой посыпать нельзя (: вернее, можно, но бесполезно
Olive_mouse 04-10-2008-22:04 удалить
m_use, о, я, кстати, сегодня физика увела со дня встречи выпускников, чудесно посидели в кафе...=) может, спрошу.=)
Laisse 04-10-2008-23:14 удалить
m_use, а зачем такая вот "простота жизни", если каждый день делать то, что ты ненавидишь?
Olive_mouse 05-10-2008-10:48 удалить
Laisse, а я и не делаю. ты о чем?


Комментарии (20): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник мыш кулинаааар | Olive_mouse - Neige'ность | Лента друзей Olive_mouse / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»