Привезла с отдыха рецепт из серии проще не придумаешь, а вкус обалденный. Накормила вчера маму, сегодня она уже сама его сделала, и такая говорит мне: "Давай, давай, фотографируй". :))

[617x507]

Вариаций салата пробовала несколько разных, так что выбираем ту, что больше всего по вкусу:

- помидоры;

- огурцы;

- болгарский перец;

- лук;

- соленый сыр или брынза.

Те овощи, что вам понравились режем, просто выкладываем, не смешиваем и сверху на терке трем брынзу или соленый сыр овечий. Все салат готов. :) Перемешивается всё это уже непосредственно в процессе употребления. Даже масло не добавляется, хотя, если хочется можно чуток брызнуть. Просто и вкусно! :)

Серия сообщений "Вегетарианские рецепты":
Часть 1 - Круассаны с корицей и шоколадом
Часть 2 - Бездрожжевые булочки с семечками
...
Часть 19 - Гороховая каша постная
Часть 20 - Крекеры с луком
Часть 21 - Шопский салат
Часть 22 - Рецепт плавленого сыра