Сегодня будут гости. Опять брат приковыляет, Натаха с подругой и пару старых друзей. Человек десять набредет. Надо готовиться. Так уж заведено, что спиртное и сладкое приносят гости, а стол - это сугубо моя забота, развечто кроме салатов (девочки не только для ебли, могут ручками и на кухне поработать).

Один из самых "ленивых" жульенов. Делал я их правда не в кокотницах, а в горшочках, чтоб не чирикаться с порциями мелкими. Мужики все-таки.

Свиные битки с овощами тоже уже готовы.
Остались куриные отбивные с овощами, рыба (Мишка с самого утра приволок судака), заготовки под салаты (по традиции не меньше трех) и гарниры (рис и картошка). Не праздики, а сплошное разорение.

PS: А вот специи у меня закончились. И пиво закончилось, а готовить без легкого допинга я как-то не привык. Пошел в магазин.