• Авторизация


Hot chocolate [special recipe] по вашим просьбам) 23-01-2009 04:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


После упоминания о моем горячем шоколаде, в личку стали приходить сообщения с просьбами рассказать секрет приготовления. А так как просьб накопилось много, я решила все-таки рассказать, тем более, что секрета тут никакого нет - все более чем просто.

Разумеется, методик приготовления более чем достаточно, я рассказываю свою собственную, вполне съедобную.

Для приготовления нам понадобится емкость в виде чашки или чего-то пободного, два пакетика горячего шоколада, я выбрала LaFesta классический, пакетик не крепкого растворимого кофе, можно со сливками, в данном случае Lavare Irish cream, шоколад - молочный, горький, на ваш выбор. Я выбрала молочный, ибо это мой любимый. Немного мороженого, опять же - выбор ваш, я предпочитаю обычный пломбир для таких целей, либо норвежское мороженое.

[600x450]

Но все сугубо индивидуально, кофе вообще можно не добавлять, либо специально предварительно заварить его. Мороженое можно выбрать подороже, на любой вкус. Можно сделать его более сладким, можно менее. Поэтому не буду заостряться на деталях - перехожу к следущему пункту.

*Отковыриваем либо ложечкой, либо ножиком от мороженого маленькие кусочки, кладем сразу в чашку, ничего что потихоньку оно расстает, так и надо. *Потом на терке или опять же ножиком мелко режем шоколад, можно просто его руками мелко наломать, главное смотрите пропорции на глаз. *Далее высыпаем первый пакетик шоколада. Я пакеты с шоколадом чередовала с кофе, т.е. сверху засыпала горячим шоколадом. *Далее, ложечкой сбоку все это слегка отодвигаем, и кипяток льем по стеночке чашки, а не сверху. Если налить сразу, и  шокодад может высыпаться, и мороженое, если не расстаяло, может повести себя неадекватно)) *Тщательно размешиваем, после того, как кипяток поглотит все содержимое чашки, долго, чтобы никаких комочков небыло. Жидкость не должна быть абсолютно водянистой, скорее густоватой. Но зависит от пропорций и количества воды.

Ну и перед употреблением украшаем на свой вкус)) Далее поглощаем)) надеюсь, вам понравится)) Здорово поднимает настроение, а вместе с кофе еще и бодрит во время сессии)

[542x600]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (22):
Aidina 23-01-2009-06:23 удалить
Просвети,что за норвежское мороженое???
Philosophy_of_DP 23-01-2009-09:03 удалить
Endelvie, завтра точно узнаю, как марка называется) У нас оно так и называется... норвежское)) В больших таких коробках, ну пробовала наверное - фисташковое с шоколадом к примеру)
IOANNA_ENIGMA 23-01-2009-09:15 удалить
Обжорка ты наша). Всегда у тебя в дневнике офигенные рецептики! Спасибо ха данный рецепт. Попробуем))).
Philosophy_of_DP 23-01-2009-09:20 удалить
IOANNA_ENIGMA, да не офигенный он ни разу))) хотя я вообще сладкоешко))) еще какое))
MurMaf 23-01-2009-10:28 удалить
ммммм какая вкуснотень!!!! надо будет как нить попробовать!!! а такие горячие шоколады что в пакетиках я обожаю)) в инсте такой быввает пью)) помимо классического мне еще карамельный очень нравится))) а шоколад я тоже молочный просто обажаю)))
MurMaf 23-01-2009-10:29 удалить
кст! чашка классная! я тока в шоке как в нее стока всего уместилось!!!! или это не чашка а бокал???
Black_Unicorn 23-01-2009-11:38 удалить
спасибо за рецепт!
Philosophy_of_DP 23-01-2009-12:37 удалить
Исходное сообщение Мафффка кст! чашка классная! я тока в шоке как в нее стока всего уместилось!!!! или это не чашка а бокал???
чашка-чашка)) кстати, мне ее на ДР вроде... если не ошибаюсь (давно было дело), лучшая подруга подарила)) Знает, что я люблю все с японскими символами)
Philosophy_of_DP 23-01-2009-12:37 удалить
Исходное сообщение Black_Unicorn спасибо за рецепт!
не за что))
Philosophy_of_DP 23-01-2009-12:37 удалить
Исходное сообщение -Влюбленная_в_жизнь- нямка*)
дя
Philosophy_of_DP 23-01-2009-12:38 удалить
Исходное сообщение Мафффка ммммм какая вкуснотень!!!! надо будет как нить попробовать!!! а такие горячие шоколады что в пакетиках я обожаю)) в инсте такой быввает пью)) помимо классического мне еще карамельный очень нравится))) а шоколад я тоже молочный просто обажаю)))
но просто один пакетик это не то... шоколад должен быть густыми))) попробуй так приготовить))
principle_queen 24-01-2009-00:23 удалить
надо будет попробовать)я люблю такие вкусняшки)
oolly 24-01-2009-00:45 удалить
то есть в одну кружку можно засыпать 2 пакетика шоколада и пакет кофе? и ещё обычного шоколада?
Philosophy_of_DP 24-01-2009-00:49 удалить
principle_queen, попробуй)) надеюсь понравится)
Philosophy_of_DP, ну ты гурман)))) попробуем, пасиб)) А неадекватное поведение мороженого - эт как?))))
Идея нравится, не нравится растворимый кофе(((((( Будет время - пофантазирую. Спасибо)
Jenniffer 20-02-2009-16:13 удалить
м...надо попробовать...возьму в цитатник...можно??? ))
Philosophy_of_DP 15-03-2009-13:36 удалить
Исходное сообщение -NeBo- м...надо попробовать...возьму в цитатник...можно??? ))
разумеется))
Philosophy_of_DP 15-03-2009-13:36 удалить
George_Saint_Royal, я тож не очень... а куда деваться)


Комментарии (22): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Hot chocolate [special recipe] по вашим просьбам) | Philosophy_of_DP - Дневник принцессы, которой больше нет... | Лента друзей Philosophy_of_DP / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»