• Авторизация


Без заголовка 07-09-2005 21:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Значит так... Вот получается, при ближайшем рассмотрении две вестчи.. Такого вот плана - 1- я поддаюсь влиянию, чужому, и лехко. 2 - я ленивая до невозможности, но это только в плюс, как оказалось. А дело было так. Читаю вот вечером :
Иона
18:40 надо или хочу?
но сделать пиццу придется....
а может ну ее???
......
Поддаюсь, поддаюсь, срочно начинаю хотеть пиццу, можно, конечно, заказать, но пиццу то я люблю только свою, и никакую другую... А свою фирменную делать невыносимо лень, учитывая, что на одного человека - только посуду пачкать...Но вот ведь лень что за качество - просто двигатель прогресса! И рождается откуда то такая вот пицца- экспромт. На всё-про всё ухлопала аж 15 минут, а в итоге - аагромаднейшая сковородноразмерная пицца, причем вкуснее той, на которую я трачу часа два... А теперь собсссно рецепта! Проще некуда! уря нам, ленивцам!

Биииром лепешку( на рынках и в России наверно они уже есть везде, узбекские, или какие другие) , или батон беленький, режем пластами так, чтобы они были плоские и ровные. Биииром сковородку, пока холодную, чуть масла кааапаииим,или мажем сливочноё, кладем лепешку или батона кусончики, мажем сверху лечо( кто не знает - такая помидорная штукеньция, с болгарским перцем), сверху любую колбаську, или ветчину, или чего любите, хоть кильку , хоть ииичко вареноё, сверху сырком енто все дело, и на газ, под крышку, на маленькие обороты, пока сырок не поплывет. Усё. Ем и мру, собакин тоже ест и мрет( выпросил кусок). Млею, постанывая, и соображаю попутно, что моя фирменная пицца приказала долго жить - на фих, теперь только так! Да здравствует лень, ну и так далее!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (12):
Biryukova 07-09-2005-21:37 удалить
ой..угостите чтоль меня ляпешкой..а?...а тоя сеня все равно уж на диету полюнула...так хоца чего-нить вкусного..

LI 5.8.17
Иона 07-09-2005-21:50 удалить
ух . ты какая:) я знаю, какие вкусные лепешки делают на Востоке:) у нас таких нету...
ничего я завтра сделаю.
Вспомнила смешной случай.
Мамина сестра с детьми жила тогда в Сибиои, а дядя уехал в Ташкент (квартиру зарабатывать) и приезжал раз в месяц. привозил всякие вкусности. и вот младший кузен - ему тогда было 8 лет - увидет меня и кричит: папа приехал, лепешек привез:)
типа голодный:) а просто вкусные лепешки:)

LI 5.8.22
КоЛенка 07-09-2005-23:02 удалить
У меня под это дело есть рецепт простого теста для сырно-лукового пирога. Я его Грегу давала когда-то.

Так я пиццу на нём делаю тоже. Просто и пальцы во рту тают тож )))
И на газу.

Я ж ленивая давноооооооо :)))
Иона, и правда вкусные, а в виде пиццы, как оказалось, так вообще))))
КоЛенка, а я всегда пиццу на слоеном тесте делала, возилась ужас сколько времени... а тут так просто - лепешку поплам вдоль, и все ! :)))
Иона 08-09-2005-05:52 удалить
Исходное сообщение Глупая_Крыська: Иона, и правда вкусные, а в виде пиццы, как оказалось, так вообще))))
КоЛенка, а я всегда пиццу на слоеном тесте делала, возилась ужас сколько времени... а тут так просто - лепешку поплам вдоль, и все ! :)))
я делаю обычно тесто на пиве. раньше делала. получается слоеное и нежное.

LI 5.8.22
КоЛенка 08-09-2005-05:57 удалить
Source message Иона:
Исходное сообщение Глупая_Крыська: Иона, и правда вкусные, а в виде пиццы, как оказалось, так вообще))))
КоЛенка, а я всегда пиццу на слоеном тесте делала, возилась ужас сколько времени... а тут так просто - лепешку поплам вдоль, и все ! :)))
я делаю обычно тесто на пиве. раньше делала. получается слоеное и нежное.


Я на пиве слоёные пирожные делаю и Наполеон
Flow music82 Reflex - Мне трудно говорить

LI 5.8.17
Иона 08-09-2005-06:07 удалить
КоЛенка, вот пирожные и Наолеон не пробовала, пироги в основном.

LI 5.8.22
КоЛенка 08-09-2005-06:12 удалить
Source message Иона: КоЛенка, вот пирожные и Наолеон не пробовала, пироги в основном.

А я это пивное тесто несколько раз сворациваю и раскатываю. Только в него ваще сахар не кладу, чтоб крем сладкий сделать.
И получается классно.
Там вроде и яиц нет у меня, в тесте-то.
Оно так тооонко-тонко слоится после раскатки и выпекания...
Flow musicPUPO - CELATO CHOCOLATO

LI 5.8.17
12-09-2005-10:45 удалить
Глупая_Крыська, предлагаю апгрейд рецепту пиццы для ленивых , вместо сковороды - микроволновка. В соавторы на патент не претендую, можно лишь угостить пиццей, при случае! :)
Аноним, пробовала, на сковородке получается лучше, с хрустящей корочкой :)
Угостить могу, да хоть сегодня, правда, переправлять пиццу к вам - пока не знаю как... В модем, боюсь, не влезет :)
12-09-2005-11:00 удалить
Глупая_Крыська, предлагаю апгрейд рецепту пиццы для ленивых , вместо сковороды - микроволновка. В соавторы на патент не претендую, можно лишь угостить пиццей, при случае! :)


Комментарии (12): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Глупая_Крыська - Большая куча мусора | Лента друзей Глупая_Крыська / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»