Рецепт!
Крыся не пьет, совсем... Но иногда выпивает - чай, ну там компот, например...Иногда кефир даже ...могу...
Редко совсем - глоток шампанского. Ну и , конечно, обязательно даже - мой домашний, самый лучший , необыкновенный просто ягодный ликер. Неожиданно как-то сегодня оказывается как раз 20 день , как начала готовить клубничный, в общем- сегодня сниму пробу с первого ликера нового урожая. А теперь собственно и сам рецепт.

1 кг плодов или ягод залить 1 литром водки, плотно закрыть посуду и убрать в темное место на 20 дней. По истечение времени- настойку процедить, хорошенько отжать ягоды, и сварить сироп из 600 гр сахара и 400 мл воды ( количество воды может быть разным, в зависимости от того, какой крепости желаете получить ликер.) Сироп должен прокипеть минуты 3-4, затем его нужно остудить и смешать с настойкой. Все, разлить по мелкой посуде, и дать отстояться. Напиток получается лучше всякого покупного, клянусь хвостом.А готовить его можно из чего угодно - у меня на очереди вишня, слива, малина и ежевика, а зимой- апельсины .