Сегодня к ужину сделала пельменей.И еще припасла=)
Вот рецепт http://grukhina.ru/iblock/recept/vtorye_bljuda/pelmeni_po-sibirski/ . Мне очень нравиться тесто,получается мягким,а то сколько делали оно прямо жесткое хоть и тонкое.Вот в фарш я всегда кладу зелень и люблю еще провансальские травы.