Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

Тает во рту. Потреблять желательно с мягким или слегка терпким вином, можно с бургонским.:)
[557x480]
сыр моцарина(он примерно такой же как моцарелла, но еще нежнее)
Томат.
Соус песто.
Крупная соль(здесь она называется "цветки соли")
Свежий базилик желательно, можно сухой ( если нет, то эстрагон или мята)

Режем и томат и сыр красивыми ровными пластами.
Красиво укладываем на большую плоскую тарелку 4 пласта сыра, 4 томата, чередуя и друг против друга( как вам нравится больше)
На сыр намазываете песто, а на томат кладете порезанный базилик.
Сверху все посыпаете солью.
Подаете на стол.
Все в ахуе.:)