Беру один банан измельчаю миксером ручным в чашке,
добавляю орехи грецкие молотые,
изюм/сушеную вишню/сушеную клюкву - (в зависимости каких ягод хочется, например, клюква и вишня с кислинкой)
Все это на глаз кладу.
Размешиваю и вижу, что смесь суховата и рассыпается, теперь добавляю немного меда, чтобы смесь сцеплялась.
Катаю шарики из этой смеси и обваливаю их в кокосовой стружке.
Выкладываю в баночку специальную и храню в холодильнике. Можно, конечно, подсушить немножко в дегидраторе, но эти шарики приятнее на вкус когда прохладные из холодильника.

[640x480]
[640x480]