Готовка
17-03-2008 17:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Хто дома готовит? Жена? Черта с два.
Едьба должна быть очень вкусной, так чтобы невозможно было оторваться. Такая получается когда сам готовишь - потому что готовишь для себя любимого.
Очень люблю всякие разные вещи - от курножек до пахлавы и плова.
Плов - это вообще целая песня. Моя любимая. Знаю несколько способов приготовить: от быстро и вкусно до долго и изысканно.
Есть друже - тоже большой любитель усладить желудок.
Вполне обычный для нас разговор:
[16:11:19] Igor Vasilcovsky: Сергей, ты видел как в ресторанах подают рис? он горкой идет, видел такое?
[16:11:27] Serj Tiutiun: Ну да
[16:11:29] … А что?
[16:18:09] Igor Vasilcovsky: как такое сделать дома?
[16:30:47] Serj Tiutiun: Хмм.
Я наверное тогда не совсем понял какая горка.
Почему это сложно?
[16:32:42] Igor Vasilcovsky: сложно
[16:36:16] Serj Tiutiun: ИМХО достаточно выбрать нерассыпчатый рис, варишь как обычно, с завиром. Горку формируешь сам
[16:36:30] Igor Vasilcovsky: как горку то сформировать?
[16:36:32] … алгоритм?
[16:36:36] Serj Tiutiun: да лопаткой же :-)
[16:36:57] … Большой плоской деревянной лопаткой
[16:37:06] Igor Vasilcovsky: о!
[16:37:07] … точно!
[16:37:10] … пасиб!
[16:37:25] Serj Tiutiun: Ну если нужна идеальная горка - то мона высыпать рис в маленький казанчик, и казанчик опрокинуть на тарелку.
Бгы. Какое-то несоответствие между основными интересами в жизни и часто обсуждаемыми темами :-) Прикольно.
А плов дома таки я готовлю.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote