Поедем с вами к Голубому гроту, который находится на юге Мальты.

Пока будем ехать, расскажу про климат, что растёт на острове.

Климат Мальты - субтропический, средиземноморского типа, с частыми дождями зимой и полной засухой летом. 

Средняя температура самого холодного месяца (февраля) +12 градусов, самого тёплого (августа) +27 градусов. Осадков - около 600 мм в год. Снег бывает примерно раз в 50 лет.

Жёлтый - главный мальтийский цвет. Дома, земля, солнце, скалы - все жёлтое.

На улицах мальтийских городов много разнообразных цветов. В том числе наши одуванчики и лютики. Даже зимой цветут.

Растут всякие деревья, кусты. Листья деревьев на Мальте никогда не желтеют и не опадают. Очень распространены пальмы и другие субтропические породы.

Большой дефицит - вода. На всей территории страны нет гор, нет рек и озёр. Питьевую воду добывают путём опреснения солёной воды Средиземного моря. Вода из крана неприятная на вкус. Лучше покупать в магазине питьевую воду в бутылках.

Сельское хозяйство играет незначительную роль в экономике страны. Оно ведётся традиционными способами. Большинство продовольственных продуктов импортируется.

Развитие сельского хозяйства тормозится раздробленностью обрабатываемых площадей. Мелкие фермы не могут использовать сельскохозяйственную технику, без чего в современных условиях невозможно поднять производительность труда.

Из-за скудости почв и недостатка влаги жители обрабатывают лишь около половины всей территории. Плодородную землю крестьяне вынуждены зачастую приносить издалека в корзинах.

Поля на большинстве участков возделываются очень старательно, вручную. Снимают по два, а иногда и по три урожая в год. Главные культуры - картофель, помидоры, сладкий перец, капуста и лук.

В разное время можно поживиться следующими дарами земли: апельсины, лимоны, арбузы, дыни, гранаты, персики, клубника, виноград, абрикосы, инжир, оливки, тыква, цветная капуста. 

На острове сеют пшеницу, кукурузу, ячмень, тмин.

Убирают два урожая картофеля. Ранний картофель вывозят в Италию и Францию. Его качеством здесь очень гордятся. "У нашего картофеля даже кожура вкусная", - говорят на Мальте.

Добавляю несколько интернетных фоток, чтобы лучше рассмотрели мальтийские поля.

Сильные ветры с моря часто вредят насаждениям. Из-за этого цитрусовые обычно растят во дворах или на участках, укрытых каменными стенами. Пшеницы на Мальте выращивается недостаточно. Поэтому продовольственное и фуражное зерно ввозят.

Пастбищ и кормов на Мальте мало, поэтому животноводство развито слабо. Разводят в основном коз, овец, свиней.

Вдоль мальтийских дорог растут кактусы, которые называются опунция. Их используют как живые изгороди, ими кормят скотин и украшают клумбы.

Опунция интересное растение. Сами "листья" кактуса вроде как считаются овощем, а плоды фруктом. Плоды представляют собой яйцевидные колючие шишки. Если захотите попробовать их, то надо хорошенько промыть от пыли. Не употреблять вместе с колючками.

Из плодов опунции издавна делают местный мальтийский ликёр.

Обычно почти все кактусы на Мальте цветут. Во время цветения они полностью покрываются цветками. Бывает, что на одном растении 180-200 цветков.

Вот уже мы подъехали к южному побережью.

Хочется скорее на него посмотреть.

Сразу подуло морским ветерком.

Про Голубой грот будет несколько тем.