Картофель сырой, протертый на крупной тёрке 5 — 6 крупных картофелин.
Капуста обыкновенная белокочанная сырая, протёртая на крупной тёрке, четверть качана.
Морковь сырая, тёртая на крупной тёрке.
Головка лука, тёртая на крупной тёрке.
Яйцо
Соль, перец, специи по вкусу.
Мука 2 ст. ложки с горкой.
Всё перемешать и жарить.
[показать]