Это цитата сообщения
Оригинальное сообщениеЧастенько готовлю своим любимым вот такие сырные лепешки - стакан молока, 2 яйца, немного соли, муки столько чтоб получилось густое тесто. Из теста раскатывать небольшие лепешки, в серединку положить начинку из тертого сыра ( любого твердых сортов, я беру посолоней - Российский) и тертого сливочного масла. Краешки лепешки собрать , защепить в серединке и лепешку снова раскатать. Жарить на сковороде на рафинированном растительном масле. Зимой мы очень любим кушать такие лепешки с тушеными овощами или просто открываю баночку лечо)))) а весной и летом лучше с салатом из любых свежих овощей .
[450x600]