• Авторизация


Кофейная церемония 27-05-2009 14:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ally_D:" существуют каноны чайной церемонии, но о таких же традициях распития кофе я не слышала. :)"

А если нет традиций, то ведь можно придумать свои? Правильно?
Как я себе представляю кофейную церемонию:
Вариант №1
Пригласить в гости друга.
Включить приятную тихую мелодию.
На кухне друга соблазнять ароматами специй.
Достать из шкафа заветную баночку с кофе.
Сказать другу, что это обязательная часть приготовления священного напитка - стоять у плиты и не отводить взгляда от турки.
Время от времени помешивать кофе, нашептывая под нос "заклинания" Придавая процессу таинственности.
Самое главное в этом рецепте - искренне полюбить то, что находится у вас в турке, отдать всю любовь и ласку. Тогда у вас получится действительно шедевр.
Разлить кофе по чашкам.
Пить кофе с мороженным за приятной дружеской болтовней
Вариант №2
За час до заката вам должна в голову прийти мысль: "А не сварить ли мне кофе?"
Пойти на кухню.
Достать турку, специи, кофе. Ингридиенты смешать.
Посавить турку на огонь.
Размешать всплывшую гущу ручкой коктельной ложки до образования пенки.
Убавить огонь и пойти на балкон.
Дышать свежим оранжевым воздухом. Любоваться закатом, помолодевшим городом, облаками...
Следить за мельтешением людей.
Посмотреть вдаль.
Мечтать.
Уйти далеко-далеко.
Улететь.
Опомниться, вернуться в кухню.
Снять кофе с огня. дать немного отдохнуть.
Пойти достать из шкафа припылившиеся временем крылья.
Взять кружку с кофе и ...

А как вы представляете себе кофейную церемонию?
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (13):
Походно-поисковый вариант.
Развести костер. Дать хорошо прогореть, до хороших углей.
Налить воды в трофейный котелок. Добавить коньяка. Пропорции 1 к 2.
Добавить кофе из расчета столовая ложка на кружку.
Дать закипеть. Снять с огня.
Разлить по кружкам.
Употребить.
Запить коньяком.
как понимаете, церемонии у каждого свои в отношении этого напитка)

Вариант утренний.
Встать с постели, доползти до кухни.
Вытащить из пакета пригорошню зерен, засыпать в старенькую кофемолку.
Молоть и просыпаться под её шум.
Достать джезву, опрокинув по дороге что-нибудь. Как вариант - запнуться об кота\кошку\собаку
Насыпать в джезву молотый кофе, налить две столовых ложки меду, залить холодной водой и поставить на плиту.
Побежать умываться.
Вернуться, когда кофе поднимается, вовремя снять с плиты.
Посыпать корицей (её запах бодрит), размешать, плеснуть ложку холодной воды.
Уйти: заправить постель и одеться.
Вернуться, перелить в чашку и наслаждаться.

ps вариант №1 - мой любимый)
а у меня просто. сварить кофе. выпить кофе.
Dreaming_Al 27-05-2009-18:05 удалить
Я кофе не пью, но заменяю его либо какао, либо (в идеале) камрой) хотя и для чая мой вариант подойдет))
1) решить, чего именно хочется
2) решить, в одиночку или с приятным собеседником (особой роли не играет, и то и другое очень хорошо походит)
3) сварить какао/камру/чай по собственному рецепту
4) налить в кружку
5) прийти в место, где собираюсь осуществлять церемонию
6) включить фильм "Амели"
7) закутаться в плед
8) наслаждаться!

мой идеальный вариант, все заботы, проблемы, депрессии забываются
Dreaming_Al 27-05-2009-19:19 удалить
levarry, кстати, твой второй вариант тоже по мне))
Erzsebet_Batori 27-05-2009-21:01 удалить
1. Позвать друга/подругу, которых давно не видела. Обязательно одного.
2. Позвать его(её) к себе.
3. Заманить на кухню. Он(а) будет отнекиваться, но всё равно пойдёт.
4. Плотно закрыть дверь. Открыть окно. Включить приглушенный свет.
5. Спрашивая о мелочах достать специи, молотый кофе, соль.
6. Абсолютно хитрошаманским образом сварить кофе(рецепт выложу), нашёптывая что-то себе под нос. Обычно стихи или песню. Мой посетитель (да-да, именно посетитель, ведь он попал в мою кофейню) наблюдает за мной.
7. Кофе закипает, немного отдыхает и подаётся посетителю. Обычно с пастилой. Клюквенной.
8. И тут начинается самая важная часть ритуала: мне рассказывают о жизни. Истории, проблемы... Всё, что хотят рассказать. А я внимательно Слушаю (именно Слушаю).
9. Потом мы перемещаемся в мою комнату на ковёр или диван с пледом. История дорассказывается уже там.
10. В итоге мой посетитель уходит домой счастливый и со спокойной душой.
Default_Lynx 27-05-2009-22:52 удалить
У меня всё ещё проще. Мне нельзя кофеин...
levarry 30-05-2009-12:03 удалить
Друзья, присоеденяйтесь, рассказывайте свои рецепты!
Мне же интересно!
МалаХИТниЦа, очень нравится пункт "Включить Амели":)

М, мне кофе тоже нельзя, он на меня действует как алкоголь, но раньше это было так:
1. Взять друзей или себя, сесть на метро, поехать в кафе Starbucks.
2. Зайти, долго стоять и ждать, пока освободиться место, одно упустить, и уже только на второй раз сесть куда-нибудь.
3. Встать в огромную очередь, в конце заказать любимый кофе (а он непременно вкусный, в Старбаксе очень вкусно готовят), и сказать не свое имя (его требуют для того, чтобы записать на стаканчик с кофе.)
4. Сесть за свой столик, попивать кофе и понимать, что счастье - вот оно, прямо здесь и счейчас. Смеяться беззаботно с друзьями или воспоминаниям, и не думать о будущем.
Erzsebet_Batori 31-05-2009-22:13 удалить
Ответ на комментарий город_обмана # Спасибо)


Комментарии (13): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кофейная церемония | Мостовые_Ехо - Мостовые Ехо | Лента друзей Мостовые_Ехо / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»