Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение

Рецепт мне дала сестра, у которой фамилия Бойко. Отсюда и название.))
Нужно взять 0,5 литра теплой воды и добавить в нее 50 грамм обычных дрожжей (или столовую ложку сухих. Тогда следует делать по инструкции, то есть, дать настояться минут 15-20 до полного растворения!), 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки подсолнечного масла, чайную ложку соли.
Добавить муки, чтобы тесто было, как на оладьи, и замесить тесто.
После этого, тесто следует завернуть в целлофановый пакет и положить в морозилку на полчаса!

сварить очищенную картошку, посолить, слегка поперчить и потолочь.
Можно использовать для начинки и жареную капусту.
А еще - всевозможные густые варенья или повидла.
Далее, достаем тесто из морозилки, обмазываем руки в подсолнечном масле и, отделяя одинаковые кусочки теста, формируем из него шарики. В тесто закладываем начинку и жарим на среднем огне.
Приятного апетита!))