У меня есть зеленая большая хозяйская кастрюля
И в ней я варю глинтвейн
Это процесс
Да это процесс
Я суечусь
Ношусь по кухне и гоняю свою суету по углам
Потом приходит кто-то и говорит: хватит суетиться, да?
И я останавливаюсь что бы передохнуть
Вернее выдохнуть и вдохнуть уже спокойствие.
Я открываю штопором бутылки вина и аккуратно складываю пробки в выдвижной ящик шкафчика. Они мне пригодятся- я знаю.
В кастрюлю оформляется Арбатское красное и туда же апельсиновые корки, изюм, палочки корицы и гвоздики. Щедро кладу меда и размешиваю.
А теперь надо накрыть все крышкой и сесть тихонечко в ожидании.
Можно принести гитару и поиграть.
Но лучше уйти с кухни.
Я не могу сидеть и ждать.
Просто не могу.
Мне кажется что я мешаю процессу приготовления.
Поэтому я ухожу в комнату, включаю теелвизор, устраиваюсь поудобнее на диване и начинаю носить каждые 3 минуты на кухню, что бы проверить - не закипело ли.
И вот когда глинт сварен, я буру свой любимый черный половник и разливаю его по кружкам.
Да. у меня нет глиняных кружек, которые так подошли бы к этому глинтвейну, но у меня есть моя кухня и те, кто приходит на нее.
А еще у меня есть трехлитровые банки на полу. Но про них я не стану рассказыать. По крайней мере сейчас.