[показать]

Ингредиенты:

- 800 г куриного филе

- 2 луковицы репчатого лука

- 3-4 морковки

- 5-6 картофелин

- сок лимонный / 0,5 ч.л. лимонной кислоты

- майонез

- твёрдый сыр

- специи

 

1.
[показать]


2. Куриное филе нарезать на мелкие кусочки и замариновать в майонезе (полпачки) с лимонной кислотой и специями на 30-40 минут.

[показать]


3. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать кружочками, сыр натереть на мелкой тёрке. 

[показать]


4. Форму для запекания смазать маслом. На дно положить филе курицы. 

[показать]


5. На курицу выложить лук.

[показать]


6. На него – морковь.

[показать]

 

7. И картофель. Посыпать специями. 

[показать]


8. Смазать майонезом. Противники майонеза могут использовать сметану ;)

[показать]


9. Посыпать сыром.

И поставить запекаться в духовку на 30-40 минут.

[показать]


10. Нравится, что получается не сухо, а с такой жижкой)

[показать]


11.
[показать]

 

Приятного аппетита!