[x40]
Зима – сезон традиционного разгула гриппа. Как защититься в это холодное и малосолнечное время года от этой неприятной болезни? Известно как – укрепляя иммунитет. Украинские медики напомнили о наиболее недорогих и всем доступных способах поддержки иммунитета человеческого организма.
[500x289]
Для укрепления иммунитета человеку необходимы витамины всех групп, но в первую очередь – витамины С и В12. Они содержатся во всех цитрусовых. Также нужны такие вещества, как селен (он есть в овсяной и гречневой крупах), цинк, медь и марганец (очень много в орехах). Кроме того, для иммунитета необходимо железо (один из важных источников железа – мясо) и бактерицидные фитонциды, которыми богаты лук и чеснок.
Но есть еще одно замечательно средство, укрепляющее иммунную систему, о котором напоминают украинские специалисты. Это – свиное сало, перетертое со специями. Из специй рекомендуем имбирь, корицу и гвоздику. Оптимальное количество такого блюда в день – 4 чайные ложки.
Если вы не очень любите сало, его можно заменить растительным маслом первого отжима (нерафинированным). В подсолнечное или оливковое масло добавьте те же специи и ешьте в день по чайной ложке в день. Другой вариант – добавлять эту массу в каши, салаты или гарниры. Правда, масло должно быть непросроченное и правильно хранящееся. Кроме того, учтите, что уже «приправленное» масло хранить следует в стеклянной бутылке, сообщил украинский интернет-портал «Комментарии».

http://www.medikforum.ru