Давно не брал я в руки рыбоф. И вот, поддавшись массовой истерии купил давеча форель, 2 шт, чтобы в НГ "фсёкакулюдей". Ясен пень, посолил её. Была с икрой, её тоже засолил. Вчера снял пробу, рыба норм (3 филе сделал просто с солью и 1 пряную) икры вышло грамм 400, но по ней вопросики. Чувствуется что это аквакультура. С горбушей не сравнить. В идеале теперь покупать без икры, ну или икру на гостинцы раздавать)).
Мои уважаемые 1,5 папищека! Не отписывайтесь от меня из за готовки. Если не нравится, могу писать про вязанье, макраме, гороскопы, личностный рост - тока скажите. У меня вас мало и я очень вами дорожу!!
1.

2.
