Это цитата сообщения
Masik25 Оригинальное сообщениеHealthy salmon cakes.
По нашему обычные котлеты из лосося.
Я люблю такую еду, потому что именно котлеты можно приготовить на несколько дней и не думать о том что завтра опять надо стоять у плиты.
Раньше я делала рыбные котлеты из сырой рыбы, но они получались твёрдые, тягучие и невкусные.
А теперь я просто предварительно отвариваю лосось, минут 10, потом делаю из него фарш, добавляют зеленый лук, морковь, специи, немного сухарей и пару ложек греческого йогурта. Леплю из этого котлетки, слегка смазываю их кокосовым маслом и в духовку на 15 мин. Супер рецепт.
А еще часть оставляю в морозилке, потому свободного времени становится больше.
[700x522]